Rabu, 12 November 2014

Struktur Organisasi Porter/ Concierge/ Uniformed Service


Masing-masing organisasi bagian porter/ concierge/ uniformed service berbeda-beda berdasakan ukuran hotel dan spesifikasi pelayanan dan pekerjaannya.
a)    Concierge:
§  Menjalankan peraturan di seksi concierge
§  Mengatur jadwal kerja bawahan
§  Melaksanakan latihan bagi bawahan
§  Menetapkan tugas dan tanggung jawab bawahan
§  Menyiapkan dan memberikan pelayanan kepada tamu (e.g. mail, keys, messages, postage, paging, tickets, etc.
b)    The Ball Captain
§  Mengawasi kerja bawahan di seksi concierge
§  Melengkapi informasi (e.g. Maps, airlines/shipping/train/bus timetable, special events, etc.)
§  Melengkapi: Errands Control Sheet dan Bell Boy Control Sheet
§  Melaksanakan inspeksi terhadap kerja bawahan di seksi concierge.
c)    Bellboy
§  Memberikan pelayanan pengangkatan barang tamu tiba , pindah kamar dan berangkat
§  Memberikan bantuan kepada tamu
§  Mengantar tamu ke meja pendaftaran
§  Mengantar tamu ke kamar
§  Melakukan tugas-tugas suruhan (Running Errands)
§  Menjaga lobby tetap bersih dan rapi
§  Melaporkan kejadian-kejadian yang tidak biasa terjadi
§  Menggudangkan/ Menangani Penitipan barang bawaan tamu
d)    Doorman
§  Membuka dan menutup pintu kendaraan/ mobil/ taxi (Helping guests in and out of taxis/cars)
§  Menjaga Main Entrance tetap bersih dan rapi
§  Membantu Car Valet dalam mengatur lalu lintas dan parkir kendaraan di hotel
§  Memanggil taxi
§  Menaikkan dan menurunkan bendera
e)    Elevator Operator
§  Menoperasikan lift atau elevator di hotel
§  Mengantar tamu dengan menggunakan lift
§  Menjaga lift atau elevator tetap bersih
§  Menjaga agar petugas lift tetap ada setiap saat
§  Mencegah dan menghindari orang-orang atau tamu yang tidak dibenarkan mengoperasikan lift (orang tua, anak-anak, orang cacat, dan wanita hamil)
f)       Pageboy
§  Menyampaikan pesan tamu dengan berbagai media : paging tray, paging board, paging lamp or loudspeaker).  Dibeberapa hotel, pageboy juga melakukan tugas-tugas message boy bila tidak ada petugas message boy.
g)    Message boy
§  Mengantar pesan, surat, titipan, internal communication, surat kabar dan lain-lain
h)    Courier atau Porter
§  Menjemput dan mengantar tamu
§  Mengantar dan mengambil surat dari dan ke Kantor Pos
§  Melakukan tugas-tugas keluar (membeli tiket, dsb)
i)        Inquiry clerk
§  Menjawab permintaan-permintaan informasi (memberikan informasi)
§  Mendistribusikan surat-surat, fax, telegram dan lain-lain
§  Menjual surat kabar, majalah, tiket teater, tiket hiburan dan sebagainya
j)        Cloakroom Attendant
§  Menjaga barang-barang milik tamu ditempat penitipan (e.g. hat, coat, umbrella, hand bag, etc.)
§  Menangani penitipan barang-barang bawaan milik tamu
§  Menjaga agar tempat penitipan selalu bersih dan rapi
k)     Car Valet
§  Mengatur lalu lintas dan penempatan kendaran di area parkir hotel
§  Memarkirkan kendaraan tamu-tamu dan pengunjung hotel
§  Menjaga keamanan kendaraan tamu-tamu dan pengunjung hotel di area parkir hotel
§  Mencatat nomor-nomor polisi kendaraan yang masuk dan keluar area parkir hotel

Tidak ada komentar:

Posting Komentar